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La solitude créatrice

« Pour autant que je m'en souvienne, j'ai toujours passé l'essentiel de mon temps seul. Ce n'est pas que je sois asocial, mais il me semble que si un artiste veut utiliser son cerveau à un travail de créateur, ce qu'on appelle autodiscipline – et qui n'est rien d'autre qu'une façon de se retrancher de la société – est absolument indispensable. Tout artiste créateur qui entend produire une oeuvre digne d'intérêt ne peut faire autrement que d'être un être social relativement médiocre. » – Glenn Gould, dans Michel Schneider, Glenn Gould Piano solo , Gallimard, 1994, p. 47

Lundi sans viande

La campagne « Lundi sans viande » a pour but de conscientiser et de motiver un maximum de personnes à remplacer, chaque lundi, leurs repas de viande par des mets à base de végétaux (légumineuses, noix et graines), céréales (riz, pâtes, etc.), légumes et fruits.

C’est une invitation à prendre conscience de l’impact de nos choix alimentaires sur la planète et l’ensemble de ses habitants.

Pourquoi le lundi? Il semblerait que lorsque l’habitude se prend en début de semaine, les gens auraient tendance à conserver cette habitude pour le reste de la semaine.